

如同珠宝、时装、皮包等奢侈品是女人的心头好一样,男人也有着独属于自己的奢侈品——雪茄。在我们观看影视作品时,只要看到一个西装革履的男子手中夹着一支雪茄,我们就会不由自主地给他打上“大佬”的标签。时至今日,雪茄已经成为了格调和奢靡的象征。但归根结底,雪茄也不过是与香烟一样的烟草制品罢了,那凭什么雪茄能够成功胜过香烟一筹,成为男人的奢侈品呢?
雪茄的历史最早可以追溯至哥伦布发现新大陆时。当时,哥伦布船上的两名水手发现了这种当地人独有的新奇玩意儿。在仔细研究过后,哥伦布发现这种可以被卷起来抽的东西是用岛上独有的植物晒干后制成,他起了将其带回去种植的心思。也正是哥伦布当时的突发奇想,为欧洲的贵族们带去了一种最新的消遣方式——抽雪茄。
雪茄最早的原文是玛雅文Sikar,意为抽烟。在雪茄逐渐流传开来后,才慢慢演变成如今的英文称呼Cigar。不过,相比于这两种称呼,雪茄中文名称的由来就显得更有诗意了。在1942年,两位大文学家——泰戈尔与徐志摩相约见面,在谈天论地时一同品尝雪茄。也正是在这次交谈中,徐志摩说出了“燃灰白如雪,烟草卷如茄”为雪茄确定了一个极有韵味的中文名字。
若是仅仅有着这些故事,雪茄也不过是一种特殊的香烟罢了,完全称不上是奢靡,但真正让雪茄成为格调象征的原因却远不止如此。和香烟起来,雪茄的优势并不只是外形上的粗大,而是全方位的碾压。
细长的香烟是由最主要的烟草、香烟纸和过滤嘴组成的,而雪茄并非如此。雪茄的组成同样也是三部分:茄衣、茄套和茄芯,这三部分完全是由烟叶构成的。而很多人认为雪茄最贵的地方应该和香烟一样,是最中心的烟草,也就是茄芯,可事实完全不是这样。雪茄最贵重的是包裹着茄套和茄芯的茄衣,甚至有“黄金”之称,几亩地都出不了一片的绝对佳品。
不光是构成上的不同,虽然同为烟草制品,但两者所用的烟草可以说有着天壤之别。香烟所用的烟草并没有产地上的特别要求,只要种植出来的烟草没有虫害就可以使用。同时为了体现出香烟的口感,在制造香烟时,烟草中都会添加各种香料等添加剂。而雪茄所使用的烟草并非是这样。
首先,雪茄烟草对于产地的要求极高,无论是气候还是土壤质量,全球能够同时满足这样条件的地方并不多。其次,在雪茄烟草种植到收获的过程中,是不允许使用任何化学手段的,像为了防治虫害而喷撒农药,都是不可以的。最后,雪茄烟草的挑选更是极为严格的,有虫洞的?扔掉。破损的?扔掉。干枯的?扔掉。可以说,最终能够被送到工人手中进行卷制的烟草都是经过千挑万选的上品。
并且和香烟采用机器进行生产的方式不同,雪茄的生产过程是极为精细的,全程200多道工序基本上都是靠着人力来完成的。也正是因为这样,雪茄的价格才更为昂贵。
除了人力成本,制造一支雪茄的时间成本也极高。雪茄的烟叶需要两次发酵,一次是在采摘烘干后,一次是在雪茄卷制完成后。就如同好的葡萄酒一样,时间越久越香醇。同时,在发酵过程中,雪茄还解决了一个对于吸烟人士来讲至关重要的问题——健康。经过时间的沉淀,雪茄中的焦油和尼古丁含量远远低于香烟,甚至现在有不少人为了逐步戒烟会选择将香烟换成雪茄。
原料、工艺、时间等因素不仅使雪茄的价格变得极为昂贵,更是赋予了雪茄独特的风味和吸食方式。
和香烟的吸食方式不同,雪茄的吸食方式用品尝这个词来形容更为贴切。雪茄的吸食并不过肺,而是先吸入口中,用舌苔慢慢品尝烟草中蕴含的风味。由于产地、烟叶等的不同,雪茄的口感和风味也都不尽相同,对于不同的雪茄,能品尝出果香、咖啡香、坚果香等不同的香味。待品尝完雪茄的口感后,再将烟气缓缓吐出,通过鼻子来感受其中蕴含的香气。而这种优雅的品吸方式也慢慢演变成了一种充满仪式感的礼仪。
先从设定好温度和湿度的保湿箱中取出,通过雪茄剪去掉雪茄帽,然后用火源点燃进行品尝。和普通香烟有所不同,点燃雪茄的火源并不是使用普通的打火机就可以,而是有专门的火源。现在比较常用的有喷枪火机、专用的无硫火柴等。同时,雪茄也完全不需要像普通香烟那样弹烟灰,雪茄的烟灰不仅有助于冷却雪茄,还能保存雪茄的风味。
而相比雪茄本身蕴含的风味,在品尝雪茄时那种从容不迫的魅力更是被无数人追捧。
由于正常香烟中大多都加了助燃剂,因此一旦点燃就会在短时间内燃烧殆尽,所以抽烟时都是连续的。但雪茄不同,好的雪茄在不吸食时是会自动熄灭的,每吸一口都可以细细品味,而间隔的时间也可以让雪茄的口感变得更加丰富。对于品尝的人来说,这不仅仅是一种物质层面上的享受,更是一种精神方面的愉悦。
若是进行类比,雪茄便是一道由名厨细心烹饪出来的佳肴,需要细细品尝,而香烟则更像是一种方便食品,只是为了饱腹。所以在某些时候,雪茄也有着不可替代的社交属性。试想一下,点燃一支雪茄,在品味着雪茄层次丰富的口感之时,或是与三五好友回味过去展望未来,或是与行业精英探讨时事,都是一件不可多得的美事。
吸食香烟,是一种生理性的依赖,是一种释放压力的方式,而品味雪茄,则是对生活的一种享受,也是精神层次的追求。